GLACES ET MOCKTAILS : L’ACCORD PARFAIT POUR DES SOIRÉES FESTIVES

Vous en avez assez de servir toujours les mêmes boissons lors de vos dîners ou soirées entre amis ? Optez pour des cocktails sans alcool à base de crèmes glacées et transformez vos apéritifs en véritables moments gastronomiques.

Voici quelques idées pour étonner vos invités et titiller leurs papilles:

  1. BASILIC AND STRAWBERRY:
    Dans un shaker, mélangez :
    • 150 ml de jus de fraise frais
    • 50 ml d’eau pétillante
    • 3 feuilles de basilic écrasées
    • Versez dans un verre, puis ajoutez une boule de crème glacée Strawberries & Cream Häagen-Dazs, pour une explosion de saveurs fruitées.
    • Décorez avec des fraises et des feuilles de basilic pour une touche de fraîcheur.
  2. CHOCOLAT ESPRESSO TONIQUE :
    Dans un shaker, mélangez :

    • 100 ml de café froid (espresso allongé)
    • 100 ml de tonic
    • Une touche de sirop de vanille
    • Ajoutez une boule de crème glacée Belgian Chocolate Häagen-Dazs pour une fusion intense et raffinée.
    • Servez avec des éclats de fèves de cacao ou une fine tranche d’orange.

  3. VANILLA POIRE SPRITZ
    Dans un shaker, mélangez : 

    • 150 ml de nectar de poire
    • 50 ml d’eau pétillante
    • Une touche de jus de citron vert
    • Ajoutez une boule de crème glacée Vanilla Häagen-Dazs pour une douceur équilibrée.
    • Ajoutez une tranche de poire et une pincée de cannelle pour une touche aromatique.

  4. SALTED CARAMEL APPLE FIZZ
    Dans un shaker, mélangez :

    • 100 ml de jus de pomme trouble
    • 50 ml de boisson pétillante au gingembre
    • Une touche de jus de citron
    • Ajoutez une boule de crème glacée Salted Caramel Häagen-Dazs.
    • Décorez avec une tranche de pomme et un bâton de cannelle.

NOS ASTUCES POUR DES MOCKTAILS RÉUSSIS

  1. Pour une qualité optimale :
    • Conservez vos crèmes glacées Häagen-Dazs à une température de -18 °C ou moins pour garantir une texture toujours parfaite.
    • Utilisez des ustensiles propres pour préserver toute la richesse des saveurs et éviter toute contamination.
  2. Personnalisez vos mocktails avec des toppings :
    Créez une station "mocktails DIY" où vos invités peuvent choisir leurs saveurs préférées et les combiner avec une sélection de crèmes glacées. Offrez une variété d'ingrédients comme des jus maison, des infusions, et des garnitures originales (fruits frais, zestes d’agrumes, herbes fraîches) pour laisser libre cours à leur créativité.
  3. Optimisez l’esthétique :
    Servez vos créations dans des verres raffinés et embellissez-les avec des morceaux de fruits, des éclats de chocolat ou des glaçons artistiques. Chaque détail compte.

Transformez vos soirées avec Häagen-Dazs. Ces associations sont idéales pour éblouir vos invités ou savourer un délicieux moment de plaisir. Expérimentez, personnalisez et surtout, laissez-vous guider par votre créativité pour découvrir de nouvelles saveurs !